滋賀県守山市自転車・バイク・車の修理整備カスタムならキヨシ商会

このお店を知ってから５年以上は経ったのではないのでしょうか！？
本日、長年通いたかったお店に行って来ました。
「とろろめし・自然薯料理の茶茶 」
古来より滋養強壮食材としても珍重されてきた食材です。
実は、昨年私が幹事をしていた旅行で、飛騨高山に行く機会がありました。
その時、このお店の飛騨高山店に行きたかっのですが、個性的な食材にて断念。
今回、何とかこのお昼ご飯にありつけました・・・

御櫃に入った麦飯に薬味には海苔とネギを乗せるのですが、少し硬めのご飯を擂つた自然薯で流し込む感覚です。
自然薯と出汁が合わさってとってもおいしく頂けます。
はじめは醤油やワサビが付いていると思っていたのですが、周りを見渡してもありません！
１杯目は戸惑いながら食べ、２杯目以降はこの自然薯の魅力にドップリはまりました。
付き添えのお蕎麦にもとろろをかけて頂きましたが、これまたおいしく何杯でも行ける感じでした。
大食いの私でも結構お腹がいっぱいになり、食べ応えのあるランチとなりました。
因みに、今回メニューを見て「とろろ雑炊」なるものを見つけました。
次回に試してみたいと思います。
是非、行って下さい！　　　　　　　　　　キヨシ商会　でした・・・・・