気になっていた手打ち「うどん屋」さんへライドでした。
弊社チーム員も度々訪れる美味しいうどん屋さんです。
先日も土曜ロードショーを終えたメンバーからの報告で
こちらの【手打ちうどん】が美味しいという情報を入手。
それと同時に画像も頂き、特に気になったのが“うどん”
と共に提供されるご飯物の存在で注目は“卵けけごはん”
中でもだし巻きが乗った卵かけご飯は格別です・・・
週末の営業は早朝7時からだそうで本日も来店したのは
AM9:30とそれほど遅い時間帯では無かったのですが⁉️
既にSP(スペシャル)の卵かけご飯と共にライスが完売❗️
そんな訳で“天ぷらうどん”を大盛りにて注文させて頂き
こちらの手打ち自家製麺と極太海老天ぷらを食しました。
日曜の、 キヨシ商会 でした・・・・・
2022年3月27日 日曜日
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意外とコーヒー好きが多いと感じております❗️
本日は展示会初日という事で大勢のお客様で賑わいました。
今朝は早朝から恒例の土曜ロードショーを開催しメンバー
と共に走らせて頂きましたがコロナの状況でZwiftでした。
その後開店準備を済ませると一息着く為に珈琲をドリップ。
先日から色んな方々の意見を聞くも何が正解か?分からず、
最終的には自分好みが一番と感じる今日この頃です・・・
昨日購入されたお客様は年配のサイクリスト様で奥様と一緒
にご来店されママちゃりの修理のあとに1袋購入頂きました。
その後も興味を持たれた方々にご来店頂き残りはラスト3袋。
そんな訳ですが各方面から食レポも入っており、某和菓子屋
に餡を納めているお客様は先日数人で飲んで美味しいと報告。
豆も、 キヨシ商会 でした・・・・・
2022年3月5日 土曜日
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昨日午後は営業マンと情報共有並びに珈琲のお勉強❗️
昨日は請求書作成もしながら新規事業とでもいう分野のお勉強。
先日から度々登場するコーヒー豆ですが実はインドネシア産の
超が付くほど高い代物で現地では1杯4千円程すると聞きます。
そんな嗜好品の特上豆が欲しいと言ったお客様がおられ、本日
は午後から試飲会を行い大の大人がワイワイと試行錯誤でした。
そんな最中に中学生のお客様が点検でご来店でした・・・
ドリップしたての“珈琲”は独特の香りを放ち、いつもとは全く
違った感覚で例えるのが難しい強烈な酸味とキレの有る後味。
この後も別の銘柄を開封するも前者よりも少しマイルドながら
酸味も香りも共にインパクトが薄れ好き嫌いが別れるシロモノ。
自転車同様に奥が深くてそれでいて答えがないのが珈琲かも⁉️
趣味の、 キヨシ商会 でした・・・・・
2022年2月26日 土曜日
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