

当店お得意様のお豆腐屋さんが 豆乳プリン始めました! と聞き注文しました。
前日注文で翌日の出来上がり。
今日、配達までしてくれました。
創造していたプリンは、もっと色が濃いと思っていました。
実際は、やさしい色合いでした。
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私の想像していたプリンの色は、カスタードプリンの色!
このプリンは豆乳の淡い色で、口当たりも滑らか。
お味は・・・?
プッチン
うれしいことに、プッチン 出来るんです!
子供には堪らない機能です。
小さい時、よくプッチンプリンを食べていたのを思い出します。
こんな気配り、うれしいですよね。
とうふ
上品なたまご豆腐にも見えますが、正真正銘デザートです。
食べてみて思った事が、上品な甘さで、とても滑らかな舌触りです。
豆乳プリンだけあって、少し香りがありますが、これもこのプリンの売りのひとつです。
素材の旨さを活かした上品な商品です!
如いて言うなら、カラメルソースをかければ一層良くなると思います。
このプリンは、野洲市堤にある舟屋豆腐店さんが作っています。
豆乳プリンもおいしいですが、お豆腐もズッシリ重く非常においしいです。
久しぶりのプリンを堪能した オーナーでした・・・・・