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ミント!

またまた頂きました!
守山市立田町在住のこだわり野菜やお米を生産されている【りきやん】さんが今度はこんな物を販売されます。
西洋野菜!?と思い気や、ミントでした!
いったいこんな物、誰が買うのでしょうか?
たぶん直接レストランやケーキ屋さんに卸すのでしょうか・・・
ミント
私が知り得る情報は、ケーキなどに添えてある程度。
他に料理に利用できるのでしょうか。
嫁に聞いてきたいと思いますが、知っているでしょうか!?
出来れば調理方法も教えて下さい!!
お買い求めは、当店近くのおうみんちにお立ち寄り下さい。
和紙に生産者の情報や思いが綴ってあります。          オーナー


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新鮮 とりのお刺身!

今晩の夜食は、『とりはん』にて頂きました!
私の住む守山市立田町の隣町、水保町にあるとり料理・中華料理のお店です。
今日は、酒場にて夕食を頂き、至福の時間を過ごしました。
珍しく座敷にて本日の宴会が始まりました・・・
とりはんにて・・
宴会の始まりは、やっぱり生ビールです!
本日の一杯は、アサヒの生で乾杯し会食がスタートしました。
たことわかめ・菜の花の酢のものに新鮮なとりのお刺身をビールで流し込みました。
新鮮だからこそ味わえる旬のお味に、大好きなビールがあれば言う事無しです。
他にも、お刺身のハートやレバーを頂きました。
この後、本日のメイン かしわのすき焼きが登場します。
普段はライムチューハイも飲んだりするのですが、本日は生ビール一筋でした。
〆はうどんで締めくくり、デザートはシャーベットを頂きました!
メニューにはデザートまでは入っていませんでしたが、隣で宴会されていた当店お客様(大先輩)にご馳走になりました。
私の場に臨席されていた皆さんにもご馳走頂きました。
後でお礼に伺い、数名の当店お客様のお顔を拝見いたしました。
本日はお言葉に甘え、ご馳走になりました。
次回、お返しさせて頂きます!          オーナー でした・・・・・


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お好み焼 まる!

自転車のチャンピオン栗東・守山店の道を挟んで向かい側、タイヤ館の隣においしいお好み焼のお店があります!
このお好み焼のお店は、まると言って私の友人が経営しております。
以前、守山市内にある超有名お好み焼店の店長をしていました。
味は私が保証します。
たまたま本日電話が掛かってきたので、ランチメニューを紹介したいと思います・・・
【まる】のランチメニューです。 おいしいお好み焼きをご賞味あれ! 夜はサイドメニューが充実しています。
サラリーマンにも人気で、連日大勢のお客様が押しかけています。
お好み焼と焼きそばから好きなメニューをお選び下さい。
単品注文にごはんをプラスすることも可能ですが、お得なセットものも御座います。
今ならキヨシ商会のブログ見たと言って頂きますと、お好きなソフトドリンクをサービスさせて頂きます!!
今日発見したのですが、焼うどんなるメニューを見つけてしまいました!
しょうゆベースの甘辛いイメージがあるのですが果たしてどうなのでしょうか!?
私は個人的に紅しょうがをたっぷり添えて欲しいものです。
是非、ランチにも足を運んで下さい!!
夜はサイドメニューも充実し、前もって依頼しておけばお肉だって焼いてくれます。
鉄板焼きにワインってのも、結構有りかも?
ちゃんと『キヨシ』と言って下さいね          オーナー でした・・・・・


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